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Unsere Brotbibel

Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz

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Verfasser: Lafer, Johann; Kütscher, Bernd

Verfasserangabe: Johann Lafer, Bernd Kütscher

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Mediengruppe	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	MEKZ
Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2: Essen und Trinken	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Brot & Brötchen	Status: Entliehen	Frist: 12.07.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ:

Inhalt

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker*innen um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.

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Details

Verfasser: Lafer, Johann; Kütscher, Bernd

Verfasserangabe: Johann Lafer, Bernd Kütscher

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Brot & Brötchen

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 9783833891441

Beschreibung: 240 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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