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Internationale Küche Asien

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Chinesisch kochen ganz easy

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Verfasserangabe: Ching-He Huang

Jahr: 2010

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2: Essen und Trinken	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Internationale Küche Asien	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ:

Inhalt

97 unkomplizierte Rezepte für Klassiker der chinesischen Küche und neue Kreationen der aus Taiwan stammenden Autorin. Mit ausführlicher Einleitung, Basistipps, Menüvorschlägen, Glossar und appetitanregenden Fotos.

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Details

Verfasserangabe: Ching-He Huang

Jahr: 2010

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Systematik: Internationale Küche Asien

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8310-1718-8

2. ISBN: 3-8310-1718-2

Beschreibung: XVII, 221 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: China; Kochbuch

Beteiligte Personen: Huang, Ching-He

Originaltitel: Ching's chinese food in minutes

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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