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Superkuchen

die neue Leichtigkeit - süß & pikant
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Martin, Mélanie
Verfasserangabe: Mélanie Martin ; Fotos von Bernard Radvaner ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2016
Verlag: München, Bassermann Inspiration
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Standort 2: Essen und Trinken Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Backen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ:

Inhalt

Die Besonderheit der "Gâteaux Invisibles" (dt. "Unsichtbare Kuchen") ist, dass für die Zubereitung 90% Frucht oder Gemüse und nur 10% Teig verwendet werden. Enthalten sind 31 Rezepte mit süßen Zutaten wie Äpfel, Quitten oder Kaki sowie herzhafte Varianten mit Karotten, Rote Bete, Käse oder Schinken.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Martin, Mélanie
Verfasserangabe: Mélanie Martin ; Fotos von Bernard Radvaner ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2016
Verlag: München, Bassermann Inspiration
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-572-08217-9
2. ISBN: 3-572-08217-X
Beschreibung: 2. Auflage, 72 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Radvaner, Bernard [Ill.]; Heilig, Lisa [Übers.]
Sprache: de
Originaltitel: Gâteaux invisibles
Mediengruppe: Sachbuch