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Currys & Tajines!

[mit Fleisch, Fisch und Gemüse]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drouet, Valéry
Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel ; Übersetzung aus dem Französischen: Annette Mader
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Standort 2: Essen und Trinken Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Internationale Küche Verschiedenes Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 MEKZ:

Inhalt

Fünfzig orientalische und asiatische Gerichte, die eines gemeinsam haben - alle Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Gewürze werden zusammen in einem Topf geschmort. Mit Rezepten für selbst hergestellte Currypasten, Chutney und andere Beilagen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drouet, Valéry
Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel ; Übersetzung aus dem Französischen: Annette Mader
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Internationale Küche Verschiedenes
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-7415-2214-7
2. ISBN: 3-7415-2214-7
Beschreibung: 138 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Viel, Pierre-Louis [Ill.]; Mader, Annette [Übers.]
Sprache: de
Originaltitel: Curry!
Mediengruppe: Sachbuch