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Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche

erkennen, sammeln, genießen

0 Bewertungen

Verfasser: Scherf, Gertrud

Verfasserangabe: Gertrud Scherf

Jahr: 2009

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2: Essen und Trinken	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Obst & Gemüse	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	MEKZ:

Inhalt

Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.

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Details

Verfasser: Scherf, Gertrud

Verfasserangabe: Gertrud Scherf

Jahr: 2009

Verlag: München, BLV

Systematik: Obst & Gemüse

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8354-0533-2

Beschreibung: Neuausg., 4. Aufl., 159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

Schlagwörter: Wildkräuter; Ratgeber; Kochbuch; Wildfrucht

Früherer Titel: Früher u.d.T.: Scherf, Gertrud: Wildfrüchte und Wildkräuter

Mediengruppe: Sachbuch

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