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Internationale Küche Verschiedenes

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Rezepte aus Mexiko

0 Bewertungen

Verfasserangabe: Scott Myers ... Mit Fotogr. von Ulrike Schmid ...

Jahr: 2012

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

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Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2: Essen und Trinken	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Internationale Küche Verschiedenes	Status: Entliehen	Frist: 11.07.2024	Vorbestellungen: 0	MEKZ:

Inhalt

80 Rezepte aus der mexikanischen Küche, zusammengestellt vom Chef des "Milagros", eines mexikanischen Restaurants in München: Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch sowie süße Kleinigkeiten. Mit zahlreichen Tipps und Bezugsadressen im Anhang.

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Details

Verfasserangabe: Scott Myers ... Mit Fotogr. von Ulrike Schmid ...

Jahr: 2012

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

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Systematik: Internationale Küche Verschiedenes

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-86528-757-1

2. ISBN: 3-86528-757-3

Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Mexiko

Beteiligte Personen: Myers, Scott; Schmid, Ulrike

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch